ACTUALITÉS
La démarche créative
Un joli reportage qui en 3 minutes traduit ma démarche et mon rapport aux vins du Jura. Initié et réalisé par Philippe Arbez pour France 3.
Portraits de Vins et Couleurs du Jurassique
Du 10 au 16 avril 2023
Atelier Gustave, 36 rue Boissonade, Paris 14
Dans une période où nous devons transformer notre rapport à la Terre, le dessein est de découvrir le vin comme un vecteur de créativité ancré dans la mémoire de la terre. La vigne, par ses la profondeur de ses racines, entre en relation avec l’histoire géologique d’un lieu. L’acte sensible de transformation du jus de raisin en vin peut révéler l’histoire profonde de ce lieu. Le vigneron accompagne sa vigne puis son vin en laissant exprimer sa créativité, tel un artiste qui transcende la matière. Mon acte artistique consiste à transcrire cette énergie sur le papier.
CONFÉRENCE-DÉGUSTATION
Jeudi 13 avril 2023
Atelier Gustave, 36 rue Boissonade, Paris 14
À travers la dégustation de 4 vins du Jura au cœur de l’exposition Portraits de vins et couleurs du Jurassique, je vous invite à suivre le chemin qui m’a mené du geste culinaire à la matière picturale.
Nous aborderons à travers la géologie des terroirs du Jura la dégustation créative les accords vins-mets et vins-calligraphies.